Da. Exista atât distilerii vechi care și-au păstrat rețetele cât și distilerii care au reprodus absinthe-ul folosindu-se de știință (în acest caz, de chimie). Însă există din păcate și foarte multe absinthe-uri false, numite fauxsinthe, care pretind a fi autentice iar pentru a combate aceasta dezinformare ne-am decis să facem acest website pentru a-i ajuta pe clienți să evite capcanele unei industrii fără reguli stricte despre ce este și cum ar trebui să fie un absinthe autentic (singura țară care are o legislație în acest caz este Elveția, patria mama a absinthe-ului).